Le Dr Yara Koréissi, Maître de Recherche, Ingénieur d’Agriculture de l’IPR- Katibougou

Le Dr Yara Koréissi, Maître de Recherche, Ingénieur d’Agriculture de l’IPR- Katibougou, est spécialisée en Santé Publique/ Nutrition Humaine de l’École de Santé Publique et de Médecine Tropicale Université de Tulane (USA) et de l’Université de Wageningen (Pays-Bas), elle est Experte en Transformation Agroalimentaire grâce à un certificat obtenu à l’Université de Texas A&M Collège Station (USA).

Courriel : ykoreissi@asm.edu.ml

De 2008 à 2023, le Dr Koréissi a été cheffe de l’Unité Fruits et Légumes et Produits de Cueillette au Laboratoire de Technologie Alimentaire (LTA) de l’IER, elle y a travaillé sur l’amélioration et la mise au point des techniques de transformation et de conservation des produits locaux et sur le développement de stratégies d’amélioration de leur valeur nutritionnelle.

Le Dr Koréissi a mis au point plus d’une vingtaine de compositions nutritionnelles pour l’amélioration de la nutrition infantile, familiale et pour la génération de revenus des femmes qui ont bénéficié des séances de formation par le Dr et ses collaborateurs. Ce sont plus de 20 000 femmes rurales et des entrepreneurs qui ont ainsi tiré profit des formations en transformation agroalimentaire grâce au Dr Koreissi et son équipe.

De 2019 à nos jours, elle est chargée de cours de technologies post récoltes et de contrôle de qualité avant, au moment et après les récoltes à l’IPR/IFRA, Annexe de Bamako.

Le Dr Koreissi a été Lauréate du Fonds Compétitif pour la Recherche et l’Innovation Technologique (FCRIT) en 2017 ; et lauréate du prix de la “Meilleure Femme Scientifique en Ingénierie et Agronomie » de l’année 2019 lors de la Semaine Africaine en Sciences, USTTB-FAST, Bamako, Mali.

Le Dr Yara Koréissi est détentrice d’un brevet d’invention de l’Organisation Africaine de la Propreté Intellectuelle OAPI en 2023 pour 4 formulations alimentaires pour le compte de l’IER parmi les compositions nutritionnelles mises au point.

Elle est à la base de la création du Centre d’Incubation du LTA de l’IER en 2010, centre qui reçoit des auditeurs et auditrices pour apprendre la transformation des céréales sèches, des fruits de légumes et des produits de cueillette.

Le Dr Yara Koréissi est auteure et co-auteure d’une trentaine de publications, de plusieurs communications scientifiques, de modules de formation, de fiches techniques et de posters. Elle a assuré l’encadrement de plus d’une vingtaine d’étudiants (techniciens, ingénieurs, master et doctorants).

Le Dr Koréissi a été la Coordinatrice et le point focal de plusieurs projets et conventions :

2008-2013, Projet INTSORMIL de transfert de technologie de production, transformation et commercialisation du mil et du sorgho au Mali/ Volet transformation, projet INCO FONIO
2016-2018, projet Bioversity International pour connecter les chaines de valeur de l’agro biodiversité, l’adaptation au changement climatique et la nutrition : autonomiser les pauvres pour gérer les risques
2017-2018, IER/ANSSA pour le projet Alimentation Totale FAO pour les États de l’Afrique de l’Ouest
2017-2019, projet de renforcement de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les zones du PRESA/DCI, 2019-2021, projet de Développement Durable des Exploitations Pastorales au Sahel Mali (PDDEPS-Mali)
2018-2023, projet Adaptation de l’Agriculture et l’Élevage au Changement Climatique au Mali (ACC) PHASE II.

Elle est membre du Groupe experts de la Fondation Santé Environnement. Elle est aussi membre active de l’Association des Femmes Ingénieures du Mali (AFIMA) et de l’Association des Femmes Scientifiques du Mali (AFSM) chargée des affaires scientifiques et technologiques.

De 2018 à 2023, le Dr Koréissi a été membre du Comité de Coordination Scientifique du Concours National Miss Science.

Le Dr Koréissi est membre titulaire de l’Académie des Sciences du Mali depuis 2023 et siège au sein du Collège des Sciences Agricoles.